2019/04/27

和平號 Peace Boat 全景餐廳 Panorama 介紹

和平號上有 3 間免費餐廳,分別為:4 樓「主餐廳」(Regency Restaurant)9 樓「全景」(Panorama),及 9 樓「麗都」(Lido) ,晚餐時 9 樓「全景」會變身為付費餐廳「波平居酒屋」(Namihei)。除了主餐廳的晚餐為一人一份固定的套餐形式外,其餘都是 buffet(雖然選擇很少)。

餐飲照片集:和平號第100回南半球餐飲集照片

因為文中照片較多,就分成 3 篇撰寫(請分別點選上上段中的連結)。船友 Ann 針對船上餐食也寫了篇很詳細的介紹,可參考看看:那些和平號的大小事—用餐

9 樓「全景」(Panorama)

全景餐廳供餐時間最長,從上午 6 點開始:6:00~07:00 晨間咖啡、7:00~9:00 早餐、9:00-11:30 早午餐、11:30~13:30 午餐、15:00-16:00 下午茶。全景餐廳的早餐相對主餐廳菜色少許多,而且每天幾乎是固定的,但卻是我最常用餐的地點,因為可以看到海。為了看海,我幾乎每天吃一樣的早餐,整個航程應該吃了超過 60 天吧,再次覺得我真是超好養。

環境區

看一下全景的環境,它有內部及戶外 2 個區域。跟主餐廳一樣,餐點分左右 2 邊擺放,分散取餐人潮。下圖是沙拉、水果、主要餐點擺放區。


室內用餐環境



下圖的吧台位置是我早餐最喜歡坐的地方,我總是一個人坐在那裡安靜的吃早餐,喝著咖啡看著海,很享受,即便食物每天都沒變化,為了看海,我還是寧可在 9 樓全景吃早餐。我承認我是個孤僻的人,我的身體裡流著孤獨的血液,濃得化不開,哈哈!



船上很多地方都有擺放菜單,這是9 樓全景內部的菜單牆,有午、晚餐菜色,每道餐都寫明卡路里,難怪,一半以上的船友下船時都變瘦了,真好的免費減肥船啊。



早餐

全景的早餐每天幾乎都一樣:生菜沙拉(比 4 樓主餐廳樣式少)、水果、優格、法式吐司或薯餅(我偶而會吃,但都太油)、鬆餅、蛋(水煮蛋、炒蛋、荷包蛋 3 種輪流出現)、熱狗或很難吃的炒菜、麵包(唯一強過 4 樓主餐廳的地方,在於 9 樓有烤麵包機)。

在我的用餐照片裡看不到優格,因為我不敢吃。剛上船時還想說,許個心願,下船時敢吃優格,吃了 2 天,覺得何苦為難自己啊!


東西大概都差不多,就輪著出現。



另一邊有起司跟火腿,我偶而才吃個一片,不好吃。水果就像照片裡的,每一碗都少少的,通常大家大概就是把另一碗的再倒進來,增加點份量。牛奶跟玉米片或巧克力片等是我最常吃的餐點。咖啡、紅茶就自己倒,4 樓麻煩的是要等服務生倒,我天生命賤,不喜歡被服務,還是比較喜歡自己來。



我的早餐差不多都是下面這樣子,左圖那個炒菜後來我就不太吃了,很難吃。生菜沙拉每天幾乎都一樣,但至少是我難得敢吃的菜之一,我已經謝天了!很多船友都說看到生菜就不想吃,我很好養,我還是每天都吃它。


早午餐

早餐後緊接著就是早午餐,所以不想早起的人不用擔心,還是有東西吃,就安心的睡到飽吧!早午餐跟早餐的差異就是會多個粥跟一份餐點,因為我很少吃早午餐,只看過小粽子、炸物,魚漿等。粥裡面加辣油豆瓣醬很不錯。



午餐

全景的午餐通常都是西餐,就幾種西餐輪流出,炸魚排、豬排、炸可麗餅、熱狗、義大利麵、咖哩餅、炸雞等。炸雞不錯,咖哩也不錯,其他炸物對我來說油了點,我只偶而吃吃,熱狗不是好東西,一份又太大,我極少吃。全景午餐有湯,味道大多不錯,而且不會太鹹。




下午茶

和平號的下午茶我並不常去,一個原因是常常有活動,第二原因是不太吸引人,我只在肚子餓或太無聊時才會去吃一下,或者去喝杯熱茶,只有下午茶時間有供應茶包及檸檬片。餐點通常是二種不怎麼樣的蛋糕,跟稍為好吃一點的餅乾,所以太晚去會吃不到餅乾。有船友說她根本不去下午茶,太差了,她吃不下去。沒事吃吃,我覺得還可以啦!



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