和平號上有 3 間免費餐廳,分別為:4 樓「主餐廳」(Regency Restaurant)、9 樓「全景」(Panorama),及 9 樓「麗都」(Lido) ,晚餐時 9 樓「全景」會變身為付費餐廳「波平居酒屋」(Namihei)。除了主餐廳的晚餐為一人一份固定的套餐形式外,其餘都是 buffet(雖然選擇很少)。
要用文字描述所有餐點有點累,讓照片說話比較容易點,請見後方餐飲照片集。不過我吃東西不是很全面,或許會有點偏頗:和平號第100回南半球餐飲集照片
因為文中照片較多,就分成 3 篇撰寫(請分別點選上上段中的連結)。船友 Ann 針對船上餐食也寫了篇很詳細的介紹,可參考看看:那些和平號的大小事—用餐。
4 樓「主餐廳」(Regency Restaurant)
聽名稱就知道,主餐廳的餐食是 3 個餐廳裡最好的,空間也最大,早餐時還有鋼琴演奏,很有氣質吧。早餐時段為 6:30-9:00,午餐為 11:30-13:30,晚餐因為座位有限,分為 5 點用餐及 7 點用餐 2 個時段,但怎麼分配是黑箱,上了船拿到餐卡,是什麼時段就是那個時段,全航程都一樣。我跟室友全都是 7 點時段,若有年長者想在 5 點用餐,就去服務台碰碰運氣,看能否成功換時段。先來看看主餐廳的外觀,和平號是艘 50 年的老船,所有空間都呈現濃濃的復古風味,哈!
早餐及午餐為 buffet 形式,所有餐點都放在餐廳後方區域,分成左右 2 區,放置的餐食是一樣的,主要用於分散取餐人潮。早餐 6:30 人最多,應該是這艘船超過 7 成以上都是年長者的關係。主餐廳的座位要由服務人員帶位,不能自已隨意坐,剛上船的前 2 周大家都裝得很有禮很熱絡,即使語言不太通,也很認真的打招呼、聊天,2 周後應該都覺得累了,吃飯就吃飯,還要那麼辛苦的用不通的語言聊天,所以慢慢就不講話了。我個人早餐及午餐能不去主餐廳就不去,2 個原因:其一為我愛海,所以喜歡一邊用餐一邊看海;再者,我不喜歡吃個飯還要這麼累。晚餐因為套餐相對比較優,又比較常跟室友一起去吃,有伴,所以大多會在主餐廳用餐。
和平號是日本船,餐食偏向日式,偶而帶點中式。早餐跟午餐固定有生菜沙拉、麵包、粥、飯、湯等,水果只有早餐有,但每一碟都少少的,有時還要等很久才會補。另外約有 5 道變動的菜色,早餐大概就是魚啊、蛋、青菜等,午餐變化多一點點,炒麵、各種肉、馬鈴薯、韓式料理等。早餐會有 1-2 道小點:小龍包、燒賣、油條之類的,還有牛奶、豆漿、果汁等。日本人愛吃醬菜,也會擺放一些,咖啡及茶則入座後由服務人員提供。
延伸閱讀
- 9 樓「全景餐廳」(Panorama)
- 9 樓「麗都」(Lido)
- 和平號第100回南半球餐飲集照片
- 船友 Ann 文章:那些和平號的大小事—用餐
- 餐廳介紹影片:4 樓主餐廳、9 樓全景餐廳、9 樓麗都餐廳
(^▽^)這麼長的海上旅行,清淡些好。
回覆刪除不然腸胃負擔真的太大。日式料理,會很鹹嗎?
麗都午餐麵的湯比較鹹一點,其他都還好。日式餐點蠻適合台灣人的。
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